Kässpätzle und Tortilla


Ein Kochkurs brachte Jugendliche aus beiden Ländern in Kontakt
Foto: Ingrid Wimmer
NEUMARKT. Beim Willibald-Gluck-Gymnsium sollen Jugendliche aus verschiedenen europäischen Ländern miteinander in Kontakt gebracht werden.

Jetzt waren junge Leute aus dem spanischen Toledo zu Besuch in Neumarkt, um Toleranz und europäische Werte zu stärken - und ganz nebenbei das erste Mal Schnee zu sehen.

So ging es jedenfalls einigen der spanischen Jugendlichen, als sie auf der Zugfahrt vom Münchner Flughafen nach Neumarkt die vorbeiziehende Winterlandschaft bewunderten. Und auch in Neumarkt und Umgebung erwartete die 16 Gäste viel Neues, von der deutschen Gastfamilie über erste wacklige Schritte auf der Eisbahn bis zum Schulbesuch mit den deutschen Partnern, wo man sich wunderte, dass die Lehrer hier, anders als in Spanien, nicht mit dem Vornamen angesprochen und auch nicht geduzt werden.

Dank der Kofinanzierung durch das EU-Bildungsprojekts „Erasmus+“, für das sich das Willibald-Gluck-Gymnasium im vergangenen Schuljahr akkreditieren konnte, erleben die spanischen und deutschen Jugendlichen das Projekt „Where our food comes from“, das sich mit kulturellen und ökologischen Aspekten der Ernährung in Spanien und Deutschland auseinandersetzt.


Highlights der Projektarbeit waren dabei der Lebkuchenworkshop in Nürnberg und das gemeinsame Kochen am Haus am Habsberg, wo Gäste und Gastgeber gemeinsam ein nachhaltiges bayerisch-spanisches Menü zauberten, inklusive Kässpätzle, Kaiserschmarrn, Tortilla und Torrijas, dem spanischen Äquivalent der Süßspeise „Arme Ritter“.

Im April wollen die Neumarkter Schüler zum Gegenbesuch in Spanien starten.
28.01.26
neumarktonline: Kässpätzle und Tortilla
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