„Knödel-Retter“ in der Noris

NEUMARKT. Der Neumarkter Knödel-Hersteller Burgis weitet seine „Knödel-Retter“-Aktion aus - und wartet jetzt auch in Nürnberg mit einem Pop-Up-Store auf.

Noch bis 21. Dezember will das Unternehmen auch auf dem Gelände der Brauerei Schanzenbräu an der Proeselerstraße in Nürnberg ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzen.


Bereits seit 2020 bietet der Familienbetrieb in seinem Werksverkauf in Neumarkt in der „Knödelliebealm“ Knödel aus seiner Produktion an, die kurz vor Ablauf ihres Mindesthaltbarkeitsdatums stehen, aber selbstverständlich einwandfrei in der Qualität sind. Nun kommt dieses Konzept auch nach Nürnberg, um dort noch mehr Menschen die Möglichkeit zu geben, Knödel zu retten.

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ISSN 1614-2853 20. Jahrgang

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